Beber ou não beber durante as refeições. Eis a questão!

Tomar líquidos junto com a comida faz mal? É verdade que beber durante as refeições engorda? Descubra o que é fato e o que é mito!

Será que tomar alguma bebida durante as refeições faz mal? A resposta é bem direta: depende!

O consumo de líquido em grande quantidade durante o almoço ou jantar pode fazer mal, já que aumenta a probabilidade de provocar distensão no estômago e dificultar a digestão.

As bebidas tem efeito diferente dos alimentos sólidos sobre o controle da saciedade, aquela sensação de ter comido o suficiente. Isso acontece pois o organismo tem maior dificuldade para assimilar as calorias advindas de líquido, o que pode favorecer maior ingestão de alimentos e causar má digestão e outros males.

Beber em excesso junto com as refeições pode levar a comer demais também. Com isso, a  pessoa Pode sentir moleza, fadiga, indigestão e sintomas como dor de cabeça, mal-estar, enjoos e náuseas.

Porém, se o consumo de líquido for uma quantidade pequena, entre 150 ml e 200 ml – cerca de 1 copo americano – geralmente não é prejudicial à saúde.

Outro problema causado pela ingestão de líquidos junto com comidas sólidas é prejudicar a mastigação. Algumas pessoas consomem suco, água e outras bebidas, para ajudar a engolir os alimentos, esquecendo de mastigá-los bem, o que pode igualmente ser prejudicial à digestão.

Na hora das refeições, é importante não exagerar no volume de líquido ingerido e prestar atenção tanto ao sabor, na textura e no aroma da comida, quanto à sua mastigação.

Outra dica para manter ter uma alimentação saudável é que, se ocorrer o consumo de algum líquido durante a refeição, seja evitada a ingestão de bebidas açucaradas, como sucos de caixinha e refrigerantes, e bebidas alcoólicas, pois elas possuem grande quantidade de calorias, podendo levar ao aumento de peso e outros problemas de saúde.

Dê preferência a água ou sucos naturais de frutas. Evite o consumo de bebidas alcoólicas sempre e, quando for beber, consuma com moderação.